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近期，國務院副總理胡春華在人民日報撰文詳述農業農村現代化的重大意義及實施路徑，指出要加快農業農村現代化，實現信息化、農業現代化同步發展。此外，近日農業農村部信息中心與華為技術有限公司簽署戰略合作協議，共同以信息化助力鄉村振興戰略全面實施，推進農業農村現代化。據以上國家層面的精神指引和實踐行動可知，發展現代農業已成為我國現代化建設新階段的重要方向。那麼城投企業如何在現代農業産業鍊上展開經營？本文将初步探索。

 

現代農業産業鍊經營模式初探

 

摘自《卓遠報告30期：現代農業産業研究報告》

 

 

相對于傳統農業而言，現代農業是廣泛應用現代科學技術、現代工業提供的生産資料和科學管理方法進行的社會化農業。在按農業生産力性質和水平劃分的農業發展史上，屬于農業的最新階段。現代農業可以按照三分法或四分法進行劃分如下圖所示：

 

 

圖1 現代農業的分類

 

資料來源：《現代農業運行模式（講座）》

 

https://wenku.baidu.com/view/1af17b2626284b73f242336c1eb91a37f0113262.html

 

一、現代農業的基本特征

 

當前對現代農業的研究已經較為豐富，根據相關資料歸納[1]，現代農業的内涵包涵以下特征：

 

1、用現代科技武裝農業，如優良品種、先進種植制度和栽培、農業工程技術等，而且不斷地創新；

 

2、用現代工業産品增加農業投入和裝備農業；

 

3、用現代的組織制度和經濟管理方法組織和管理農業；

 

4、用現代科技和經濟管理知識培訓農業生産者，使他們成為适應現代農業生産經營要求的現代農民。

 

二、現代農業的基本類型

 

現代農業由于其外延的不确定性，劃分标準有所不同。目前主流的劃分方式如下：

 

1、綠色農業：充分運用先進科學技術、先進工業裝備和先進管理理念，以促進農産品安全、生态安全、資源安全和提高農業綜合經濟效益的協調統一為目标，以倡導農産品标準化為手段，推動人類社會和經濟全面、協調、可持續發展的農業發展模式。 2、休閑農業：休閑農業是一種綜合性的休閑農業區，利用農村的設備與空間、農業生産場地、農業自然環境、農業人文資源等，經過規劃設計，以發揮農業與農村休閑旅遊功能，提升旅遊品質，并提高農民收入，促進農村發展的一種新型農業。 3、物理農業：物理技術和農業生産的有機結合，利用具有生物效應的電、磁、聲、光、熱、核等物理因子操控動植物的生長發育及其生活環境，促使傳統農業逐步擺脫對化學肥料、化學農藥、抗生素等化學品的依賴以及自然環境的束縛，最終獲取高産、優質、無毒農産品的環境調控型農業。 4、觀光農業：又稱旅遊農業或綠色旅遊業，是一種以農業和農村為載體的新型生态旅遊業。農民利用當地有利的自然條件開辟活動場所，提供設施，招攬遊客，以增加收入。 5、特色農業：将區域内獨特的農業資源轉化為特色商品的現代農業。特色農業在本地市場上具有不可替代的地位，在外地市場上具有絕對優勢，在國際市場上具有相對優勢甚至絕對優勢。 6、訂單農業：又稱合同農業、契約農業，是指農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農産品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農産品生産的一種農業産銷模式。 7、工廠化農業：綜合運用現代高科技、新設備和管理方法而發展起來的一種全面機械化、自動化技術（資金）高度密集型生産，能夠在人工創造的環境中進行全過程的連續作業。 8、立體農業：又稱層狀農業。着重于開發利用垂直空間資源的一種農業形式。立體農業的模式是以立體農業定義為出發點，合理利用自然資源、生物資源和人類生産技能，實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化。 9、都市農業：為滿足城市多方面需求服務，尤以生産性、生活性、生态性功能為主，依托城市、服務城市、适應城市發展要求，納入城市建設發展戰略和發展規劃建設的農業，是多功能農業，發展水平較高。 10、數字農業：将遙感、地理信息系統等高新技術與地理學、農學等基礎學科有機結合起來，實現對農作物的實時監測與信息獲取，通過對農業生産現象、過程進行模拟，達到合理利用農業資源，降低生産成本，改善生态環境，提高農作物産品質量的目的。

 

資料來源：《現代農業的9大特征和10大基本類型》

 

http://www.360doc.com/content/17/0412/19/32905799_645110714.shtml

 

三、農業産業鍊的構成

 

農業産業鍊分為狹義内涵和廣義概念。其中，狹義産業鍊是指農産品從原材料到成品生産過程中，産前、産中、産後加工、流通和消費五個環節的完整鍊接。廣義産業鍊則是指不同農産品企業間，受到技術、産品或市場的影響而形成的上下遊産業間的各種鍊接，進而滿足農産品企業間供給側與需求側的關聯。狹義的農業産業鍊如下圖所示：

 

 

圖2 狹義農業産業鍊

 

農業産業鍊的經營模式主要包括：

 

1、“單點”模式：指農業企業專注于做好産業鍊五個環節上的某一個點。例如，在産前環節，企業隻做種苗研發；在産中環節，企業隻做農機服務，成為專業的農機服務商；在産後環節，可以隻做農業産後儲藏，作專業的儲藏商。農業企業通過在每一個節點做精做強，有利于做出特色，培育核心競争力。同時，“單點”模式也是相對的，可以包括“主點”和“支點”，“主點”占據主要地位，“支點”提供支撐配套，兩者相輔相成。

 

2、“線條”模式：指農業企業專注于做好相互關聯的節點并形成一條線，“線條”模式包括“單線”、“複線”和“專業線”三種。“單線”模式做好一個品類的一個環節，每一個環節單獨形成一個“線”模式，例如做糧食渠道商等；“複線”模式也隻做一個環節，但做多個品類，例如在流通環節，既有批發市場，又有專賣店，還做直銷等；“專業”線模式是選擇一種技能，在兩個或者兩個以上的産業環節做，例如研發技能，可以做産前的種子研發、産中的農資研發、産後的加工研發，形成以研發為主的線。

 

3、“平面”模式：指農業企業做産業鍊的全部或部分五個環節。全部環節都做就是全産業鍊模式，從産前到消費五個環節每一個節點都自己做，五個環節中的主要節點都是由農業企業自己控制。實際情況下，大部分農業企業隻做五個環節的部分環節，一般把最重要的掌握在自己手中，一個是産中環節，另一個是消費環節，把生産和銷售控制在自己手裡。

 

4、“立體”模式：指的是農業行業和其他行業相結合，形成一個立體的産業群。例如，将農業與旅遊産業或養老産業結合起來，形成鄉村旅遊業、休閑農業；農業與文化創意産業相結合，形成創意農業；農業與互聯網相結合，帶動農業産業升級，形成農村電子商務産業。

 

 

（注：本文為南京卓遠原創文章，轉載需征得南京卓遠同意。，違者必究。咨詢熱線：025-84846219）